Das Pferd signalisiert mit unterschiedlichen Ohrstellungen seine Gemütslage. Nach vorn gerichtete Ohren zeugen von Freundlichkeit und Aufmerksamkeit. Wenn es dann noch den Kopf bzw. Hals senkt, zeigt es Interesse an dem Gegenüber. Sind Kopf und Hals aufgerichtet, ist es sehr wachsam. Sind die Ohren weit nach hinten gestellt, ist es in einer Drohhaltung, bei der…
Der Beifuß, u. a. auch Besenkraut oder Gänsekraut genannt, gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblüter (Asteraceae). Die Pflanze ist fast in der ganzen Welt verbreitet. Nord- und Mitteleuropa ist allerdings ihre Urheimat. Das Kraut, bzw. die Wurzel werden als Heil- und Gewürzkraut verwendet, da es viele gesunde Inhaltsstoffe beinhaltet. Sammelzeit für das Kraut ist von Juli…
Die Brombeeren, volkstümlich auch Kratzbeere genannt, gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Bezeichnung Brombeere kommt aus dem Althochdeutschem, wo die Beere Brämberi genannt wurde, was soviel wie Dorngebüschbeere bedeutet, obwohl die Brombeere keine Dornen sondern Stacheln hat. Die Blätter der Pflanze enthalten Zitronensäure, Flavon, Kalzium, Mangan und Gerbstoffe. Die Beeren selbst enthalten besonders viel…
Die gewöhnliche Schneebeere, auch Knallerbse genannt, gehört zur Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) und ist eigentlich in Nordamerika heimisch. Im 19. Jh. kamen die Samen nach England und verbreiteten sich von dort nach ganz Europa. Die Beeren der Pflanze sind giftig, denn sie enthalten den Giftstoff Saponine das sind Zuckeralkalohole, die zu den Triterpenen gehören. Die…
Die schwach giftige Pflanze wird auch Indisches Springkraut oder Rotes Springkraut genannt. Sie gehört zu den Balsaminengewächsen. Es wurde aus ihrem Ursprungsland Indien, genauer dem Himalaya im 19. Jahrhundert als Zierpflanze auch nach Nordamerika und Europa gebracht. Beim Springkraut sind nur die Stängel und Blätter leicht giftig, denn sie enthalten Glycoside. Die Blüten und Samen…